Quali dati raccogliamo, perche e per quanto tempo.
Questa pagina spiega quali dati raccogliamo quando visitate fantasiedipane.it, perche li raccogliamo e per quanto tempo li teniamo. E scritta nel modo piu semplice possibile: se qualcosa non e chiaro, chiedeteci al banco o per telefono.
Il titolare del trattamento e Fantasie di Pane di Michele Pancaldi, Via della Pace 94, 40010 Padulle di Sala Bolognese (BO), P.IVA 03058051206. Per qualsiasi domanda su questa informativa potete telefonare al 335 549 1822 o passare in negozio.
Quando ci scrivete dal modulo della pagina Contatti raccogliamo il nome, il messaggio e almeno un recapito tra email e telefono. Ci servono solo per rispondervi: non li usiamo per inviare pubblicita e non li cediamo a nessuno.
Insieme al messaggio il sistema registra anche l'indirizzo IP e il tipo di browser. Servono a fermare gli invii automatici dei robot che riempiono i moduli di spam.
La base giuridica e il vostro consenso, che date premendo il pulsante di invio. I messaggi restano nel pannello del sito finche servono a gestire la richiesta, e comunque non oltre due anni. Potete chiederci di cancellarli prima in qualsiasi momento.
Se ce lo permettete, contiamo quante persone visitano il sito. Lo facciamo con un sistema nostro, ospitato sullo stesso server: non usiamo Google Analytics ne altri servizi esterni, e nessun dato esce da qui.
Non salviamo il vostro indirizzo IP in chiaro: viene trasformato in un codice che non si puo ricondurre alla persona. Registriamo il giorno della visita, quante pagine avete aperto, se venivate da telefono o da computer e da quale sito siete arrivati. Il dettaglio si conserva 120 giorni, poi resta solo il totale del giorno.
La base giuridica e il vostro consenso, che potete togliere quando volete dal link in fondo alla pagina.
La pagina Contatti mostra una mappa di Google e alcune pagine possono contenere video di YouTube. Sono servizi di altre societa: nel momento in cui li caricate, quei siti vedono il vostro indirizzo IP e possono usare cookie propri.
Per questo non li carichiamo da soli. Al loro posto trovate un riquadro con un pulsante: si caricano solo se lo premete o se avete dato il consenso generale. Quello che Google fa con quei dati e spiegato nella sua informativa privacy.
Il sito e ospitato su un server in Unione Europea. Chi lo gestisce tecnicamente puo accedere ai dati solo per far funzionare il servizio, ed e vincolato da un contratto che glielo impone.
Non vendiamo, non affittiamo e non scambiamo i vostri dati con nessuno.
Potete chiederci in ogni momento quali dati abbiamo su di voi, farli correggere, farli cancellare, limitarne l'uso oppure opporvi al trattamento. Potete anche chiedere una copia in un formato leggibile da un altro programma.
Basta telefonare al 335 549 1822 o scriverci dalla pagina Contatti. Rispondiamo entro un mese.
Se pensate che stiamo trattando male i vostri dati potete rivolgervi al Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it.
Ultimo aggiornamento: 02/09/2026
